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Sport e integratori alimentari antiossidanti

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Gli integratori alimentari antiossidanti naturali aiutano a contrastare l’azione dei radicali liberi negli sportivi migliorando le prestazioni e il recupero

Gli integratori alimentari antiossidanti hanno una grande importanza riguardo lo sport: attraverso alcuni studi, è stato constatato che questi contribuiscono a limitare i danni del cosidetto “stress ossidativo” , ovvero l’eccesso di radicali liberi che l’organismo non neutralizza. Questi creano condizioni che comportano l’affaticamento e che ostacolano il recupero, con maggiore possibilità di incorrere in infortuni o di sviluppare infezioni e malattie, rendendo scarse le performance sportive. Anche i sali minerali sono molto importanti a tal proposito: ecco come assumerli senza integratori.

L’importanza degli integratori alimentari antiossidanti negli sport di esercizio aerobico

Gli allenamenti particolarmente intensivi e prolungati per prepararsi alle gare o alle partite o la pratica di attività di endurance richiedono ore di esercizio aerobico; tale attività si basa sull’utilizzo di ossigeno da parte dei muscoli scheletrici per tramutarlo in energia. Ciò comportare un aumento eccessivo della produzione di specie reattive dell’ossigeno (ROS) note anche come “radicali liberi”; queste, quando non vengono neutralizzate in modo adeguato dalle naturali difese antiossidanti dell’organismo, le specie reattive dell’ossigeno possono provocare danni sia alle cellule che ai tessuti. Ecco perché questo tipo di integratori è particolarmente utile per chi pratica attività di esercizio aerobico.

Lo studio effettuato a riguardo

Proprio a riguardo di ciò è stato effettuato uno studio condotto sui giocatori della prima squadra dell’Udinese Calcio, con l’obbiettivo di comprendere se tali integratori potessero rappresentare una strategia utile atta a migliorare alcuni parametri analitici relativi allo “stress ossidativo.” Lo studio è cominciato ad ottobre del 2019, concludendosi a gennaio del 2020. Durante il mese di ottobre sono state effettuate le misurazioni dei parametri analitici sui giocatori senza che assumessero questi integratori. Diversamente da fine ottobre fino a inizi di gennaio, dove hanno cominciato ad assumerli. I risultati ottenuti hanno rilevato come il supplemento di integratori antiossidanti post-allenamento e post-partita abbia comportato miglioramenti significativi rispetto al periodo in cui non se ne assumevano.

Conclusioni

Questo studio ha quindi accertato l’importanza di tali integratori, notando che nei giocatori, dopo averli assunti, è migliorata la capacità del loro fisico di neutralizzare i “radicali liberi” di troppo, che altrimenti potevano causare danni al tessuto dell’organismo. Dunque si può concludere che l’utilizzo di sostanze antiossidanti rappresenta un’ottima strategia per migliorare le capacità antiossidanti dell’organismo durante il periodo dell’allenamento sportivo. Il nuovo superfood degli sportivi è l’alga spirulina