Proprietà, benefici e come assumerla
Da qualche anno a questa parte vari runner utilizzano l’alga spirulina come integratore naturale.
La considerano una sorta di booster energetico da prendere per un periodo dell’anno o in vista di gare importanti.
Le proprietà benefiche dell’Arthrospira Platensis, ormai sono conosciute da tutti.
Info sull’alga spirulina
L’alga spirulina, chiamata così proprio perché ricorda la forma di una micro spirale, abbonda e cresce nelle acque dolci e salmastre della zona dei tropici.
Fa parte della famiglia dei Cyanobacteria o alghe blu-verdi.
Attenzione: se le acque dov’è presente l’alga sono inquinate, una parte degli elementi disciolti come i metalli pesanti verrà trattenuto dal microorganismo.
Fai attenzione quando acquisti della polvere di alga spirulina. Controlla sempre l’origine di provenienza.
L’importanza della provenienza riguarda il fatto che alcuni di questi microorganismi, se non sono Arthrospira platensis originale e pura, all’interno del corpo umano hanno un effetto tossico invece che benefico.
Ecco perché è davvero importante acquistare un qualcosa con consapevolezza e corretto.
Non tutte le zone dove la micro alga cresce sono inquinate. Quindi è del tutto normale trovare un prodotto di alta qualità da consumare.
Perché i runner adorano l’alga spirulina?
L’alga spirulina è ricca di proteine vegetali.
Ne fornisce 70gr ogni 100g di prodotto. Tieni presente che la dose consigliata è di 10gr al giorno per usufruire dei suoi benefici.
Le proteine sono uno degli elementi principali che aiutano i muscoli ad avere, in un certo senso, la forza e la resistenza per farti correre durante l’allenamento o una competizione.
I runner hanno un maggiore bisogno di carboidrati poiché sulle lunghe distanze hanno bisogno di scorte di energie. Per contro non devono avere una massa muscolare molto sviluppata, ma le proteine sono comunque un fattore che non deve mancare nella dieta del runner.
L’alga è ricca anche di aminoacidi essenziali. Aiuta a tenere a bada il colesterolo e fa in modo che la mielina che riveste i nervi resti sana.
In pratica è un vero e proprio toccasana energetico.
La spirulina riesce a proteggere o rallentare fenomeni come l’invecchiamento cellulare precoce che portano a patologie dei vasi sanguigni o neurologiche che possono degenerare in maniera importante.
Al suo interno, l’alga spirulina, ha anche vitamina E, vitamina B12, magnesio e persino ferro.
I runner che hanno deciso di optare per una dieta vegana o vegetariana spesso utilizzano l’alga spirulina per avere un apporto in più di proteine per avere le forze per correre prima di un allenamento o per recuperarle nel post.
Come consumare l’alga spirulina
È importante trovare un prodotto di alta qualità come per ogni alimento che ingerisci.
Di solito in commercio la puoi trovare sotto forma di polvere, in compresse e persino in preparati gel.
C’è chi utilizza la polvere per creare delle focacce, pane fatto in casa, la mette nei risotti, la scioglie nello yogurt, crea salse, la mischia alle polpette classiche o vegane. Insomma, ci sono tantissimi modi che ti consentono di introdurre nella tua alimentazione l’alga spirulina.
Attenzione se…
Come ogni prodotto o alimento devi fare attenzione ad alcune cose.
Se prendi dei farmaci chiedi al tuo medico se l’assunzione dell’alga spirulina può interagire, o meno, con alcuni di loro e ridurne l’efficacia.
Trova la dose ideale per il tuo tipo di attività sportiva se vedi che l’alga spirulina per te è un vero e proprio vantaggio e ti fa sentire bene. Chiedi parere a un nutrizionista o dietologo specializzato nello sport e come per ogni alimento e prodotto, non abusarne.
