Comprendere cosa mangiare e bere dopo la corsa è fondamentale per raggiungere i tuoi obbiettivi, ma ciò non basta
Perché è importante sapere cosa mangiare e cosa bere dopo la corsa? Perché in questo modo si andrà a favorire il giusto recupero ottimizzando le prestazioni sportive. Ma per il benessere generale è importante anche comprendere quali cibi sarebbe meglio evitare così da non incombere in problemi digestivi e così via.
I nutrienti consigliati dopo la corsa e l’importanza dell’idratazione
Dopo la corsa sarebbe meglio prediligere carboidrati semplici, come la frutta, così da rifornire le riserve di glicogeno impiegate per l’attività fisica. Trascorse due ore poi è importante fare uno spuntino a base di proteine per favorire la ricostruzione muscolare. Per ridurre il rischio di infortuni è fondamentale reidratarsi con acqua oppure anche con del latte vaccino o di soia. Subito dopo la corsa si avrà la tentazione di fermarsi e magari sdraiarsi proprio, e invece è consigliabile continuare a fare movimento camminando, così il giorno della gara o nei giorni successivi si avvertirà meno dolore e meno rigidità: a tal proposito è bene assumere degli snack e liquidi che possono continuare a mantenere stabili i livelli di energia.
Quali cibi evitare?
Per favorire il processo di recupero del corpo è bene evitare alcuni cibi, come quelli particolarmente grassi, ad esempio l’hamburger, perché rallentano la digestione dei carboidrati dopo la corsa. Tuttavia concedersi uno sfizio di certo non fa male, ma è preferibile aspettare prima qualche ora. Appena dopo l’attività fisica occorre puntare a un rapporto bilanciato tra proteine e carboidrati escludendo i grassi. Anche i dolci potrebbero essere una tentazione, non solo dopo la corsa: qui trovi alcuni trucchi per resistere ai dolci e ad altri comfort food.
Perché è importante mangiare subito dopo la corsa
Dopo la corsa si potrebbe non aver voglia di mangiare, tuttavia attendere troppo a lungo può essere deleterio. Alcuni studi rilevanti, infatti, hanno constatato che l’esercizio fisico intenso affatica il sistema immunitario compromettendo la salute delle ossa: per contrastare questo problema è importante fare immediatamente rifornimento di carboidrati attraverso uno spuntino post-gara. E a proposito di spuntini, ecco come preparare degli spuntini salutari ed energetici per allenarsi al meglio.
