Le mandorle nello sport rappresentano lo snack ideale per migliorare il recupero muscolare e per ridurre il senso di affaticamento
Fare esercizio fisico è fondamentale per il nostro benessere, a patto che sia fatto correttamente. Tuttavia, anche così, è normale subire spesso dei piccoli traumi, proprio a causa dell’affaticamento muscolare che comporta. Per migliorare le prestazioni nello sport e aumentare la massa muscolare è importante il giusto recupero. Non solo: ci sono dei cibi che possono favorire tutto ciò e tra questi ci sono anche le mandorle, uno degli spuntini più consigliati. Vediamo l’importanza delle mandorle nello sport e perché dovresti considerarlo il tuo snack ideale. Qui puoi leggere invece le proprietà e i benefici della zucca, altro alimento ideale per gli sportivi.
Mandorle nello sport: benefici
Sono stati effettuati diversi studi riguardo i benefici delle mandorle nello sport, uno di questi, in particolare, ha rilevato che spuntini a base di tale alimento possono ridurre il senso di affaticamento e tensione dopo lo sport e aumentare la forza nelle gambe e nella parte più bassa della schiena, fattore fondamentale per i runner. Inoltre le mandorle aiutano ad ottimizzare il processo di recupero soprattutto se assunte già il primo giorno. Sempre a proposito di studi e ricerche riguardo le mandorle nello sport, è stato rivelato che in soggetti presi in esame che hanno assunto spesso questo alimento ci sia stato un evidente riduzione dell’affaticamento post-esercizio e livelli ridotti di creatina chinasi sierica, elemento che danneggia i muscoli. Non solo: anche livelli più alti di molecole “buone” per la funzione muscolare ed il recupero ed un miglioramento dell’umore generale.
La giusta dose giornaliera di mandorle (e perché sono meglio di una barretta energetica!)
Uno snack a base di mandorle, secondo un’atra delle numerose ricerche in merito, ha ridotto l’infiammazione e migliorato il recupero più di quanto avrebbe fatto una barretta di cereali ricca di carboidrati, in soggetti adulti che hanno svolto sessioni di allenamento di 90 minuti. Possiamo quindi dedurre che sono il cibo ideale per chi vuole mantenersi in forma, anche perché offrono diversi nutrienti, tra cui i grassi insaturi buoni e la vitamina E antiossidante. Basti pensare che 30 grammi di mandorle contengono 13 grammi di grassi insaturi buoni e soltanto 1 grammo di quelli saturi. 30 grammi di mandorle sono quindi la quantità ideale per uno snack sano: contiene magnesio, potassio, fibre e vitamina E sufficienti per stare subito meglio a livello di sostanze nutritive. Quindi possiamo ben dire che le mandorle sono tra le alleate migliori per la forma fisica. Ci sono poi altri alimenti sani altrettanto consigliati come snack, tra questi lo yogurt: ecco che cos’è esattamente lo yogurt e perché dovrebbe essere un alimento quotidiano.
